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台式铁板炉
发布时间:2020-07-24  | 来源: /cfsb/sydcl/139.html

宏量台式铁板炉



基本介绍:

台式铁板炉

品牌:宏量商厨 电磁炉
炉头:单炉

操作方式:磁控 
火力档位:8 
控制方式:微电脑式 
能效等级:3 
防水功能:有 
菜单功能:爆炒 炒菜 定时 定温 火锅 煎炸 烧水 蒸煮 煮粥 炖奶 煲汤 其他 
额定电压:380V 
额定频率:50HZ 
产地:广东 
颜色:金属色 
面板厚度:1.5mm 
方案:双桥 
IGBT模块:英飞凌;


性能特点:

⑴、微电脑数字芯片,智能处理系统,控制核心采用双核嵌入式处理,存储空间大,运行稳定、流畅,机芯全不锈钢外壳,激光切割工艺,针对厨房油烟潮湿环境设计,防止机芯老化腐蚀。30项安全保护功能健全,具有预警、提示、自我保护特点,炉灶各元件损害降低,从而保障产品 10 年以上的使用寿命。 

⑵、搭桥方案,两个进口英飞凌IGBT功率模块,抗干扰能更好。采用汽车级元器件,全自动化 SMT 生产工艺,防浸水主板封胶技术工艺,高品质高标准,散热灌封防水技术,机芯核心部件采用导热特殊材料灌封,在保证机芯散热性能正常情况下,高强度防水效果,不仅仅只是防潮处理。 
⑶、变频温感散热技术,采用进口传感器,同步感应多路工作点温度,采取变频送风技术,根据不同工作点温度,采用不同的送风量,大大增加散热系统使用寿命,大功率军工级七叶轴流风扇,风力集中,快速排气导热,有效防止散热系统堵塞,超静音作业,厨房拥有良好工作环境。风机延时2分钟关断,散热彻底,延长电磁炉使用寿命。 
⑷、采用嵌入式直显LED点阵屏幕,简约的操作界面,直观完善的提示信息, 10 万小时使用寿命,无视角的感观,科学的预警系统给用户全新的高端体验, 
⑸、一体折弯1.5mm加厚 304 不锈钢面板,高强度结构,坚固耐用,清洁便利 
⑹、嵌入式进水龙头,可180°灵活旋转,自动进、排水设计,操作简单方便,清洁排水更顺畅。 

⑺、磁性8档磁控开关,火力控制细分技术,全功率无极变功率,档位之间功率变化平滑过渡,减小功率设备对电网的冲击,无机械磨损,杜绝开关易失灵等问题,置于厨师膝盖位置设计,便于厨师高速、便利调节人性化处理。完全实现明火炒菜效果。


适用范围: 
1、工厂、学校食堂专用台式铁板炉
2、厨房承包专用台式铁板炉  
3、煤矿厂专用的安全台式铁板炉
4、健康食品厂台式铁板炉
5、酒店、餐馆专用台式铁板炉


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